Fasanrezept

Fasanrezept

Ein Fasan Rezept dürfte für Kenner durchaus öfters auf den Tisch kommen. Das feine Geflügel lässt sich auf besonders schmackhafte Art zubereiten und bedarf dabei gar keine großen Kochkünste. Ihre Gäste werden mit Sicherheit begeistert sein...

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Rehrücken

Rehrücken

Der Rehrücken kommt gerne an Festtagen, wie Weihnachten auf den Tisch.  Je nach Zubereitung kann der Rehrücken aber auch durchaus  als leichtes Gericht serviert werden.  Das Fleisch des Rehrücken ist sehr zart und fein im Geschmack und vielseitig...

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Hirschbraten

Hirschbraten

Der Hirschbraten ist eine Besonderheit, mit der Sie Ihre Familie und Gäste ganz bestimmt begeistern werden und das nicht nur an kalten Festtagen. Das traditionelle Gericht gilt nicht bloß unter Feinschmeckern als etwas Feines. Servieren Sie zu...

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Kaninchenbraten

Kaninchenbraten

Kaninchenbraten ist ein wahrer  Klassiker unter den Wild Rezepten und schmeckt einfach immer wieder hervorragend. Früher kam  der Kaninchenbraten wesentlich öfters auf den Tisch als heute, obwohl Kaninchen qualitativ sehr gutes Fleisch besitzt...

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Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

  Was gibt es herrlicheres an besonderen Tagen, als einen wunderbaren saftigen Wildschweinbraten. Zugegeben jeder Braten ist etwas feines, aber ein Wildschweinbraten ist schon eine  wahre Spezialität und das nicht bloß unter Feinschmeckern...

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